Kerstmenu

Grand Café Restaurant Fortuyn 2012

Voorgerechten

*CARPACCIO VAN WILDZWIJN ROLLADE MET GEBAKKEN BOSPADDENSTOELEN EN PIJNBOOMPITJES.

*WILDPATE ENCROUTE MET GEROOSTERD OERBROOD, KRUIDENSLAATJE EN VIJGENJAM.

*FRUIT DE MER; COMBINATIE VAN DIVERSE SCHAAL- EN SCHELPDIEREN.

Tussengerechten

*KREEFTENBISQUE MET HOLLANDSE GARNAALTJES.

*WORTEL CURRY SOEP MET COCOS EN KORIANDER.

Hoofdgerechten

*HERTENRACK MET HETE BLIKSEM, ROERGEBAKKEN SPRUITJES EN KNOFLOOK-TIJMJUS.

*HEILBOTFILET MET ANDIJVIE OMWIKKELD IN KATENSPEK, CREME VAN POMPOEN EN EEN FRISSE SALADE VAN BULGUR.

*EENDENBORSTFILET EN ZIJN BOUTJE MET AARDAPPELPUREE, ROMIGE ZUURKOOL, KATENSPEK EN JUS VAN GROVE MOSTERD,

Nagerechten

*GRAND DESSERT

*KAASPLANKJE



3-gangen € 37,50 p.p.

4-gangen € 42,50 p.p.

 

*** Informatie en Reserveringen aan de Bar ***

Of reserveer via nummer 023 54 218 99.